Этот рецепт под разными названиями и с разными рецептурами разлетелся по всему миру. Но самый вкусный готовят в России.

Ингредиенты:

  • 300 гр отварной говядины (лучше телятины)
  • 200 гр вареной колбасы
  • 2-3 шт. отварного картофеля
  • 5 вареных яиц
  • 3-4 соленых огурца
  • 300 гр зеленого горошка
  • 1 небольшая луковица
  • 1-2 зеленых яблока
  • 200 гр майонеза
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Мясо, колбасу, картофель, яйца нарезать кубиком, не очень мелко.
  2. Огурцы тоже нарезать кубиком и выложить на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость.
  3. Лук нарезать мелко.
  4. Яблоко мелко нарезать или натереть на крупной терке (как в фильме).
  5. Все ингредиенты соединить в глубоком блюде, добавить горошек и майонез.
  6. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
  7. Дать Оливье настояться. Он всегда вкуснее на следующий день.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *