Запеканка из брокколи

 

на 100 грамм — 111.16 ккал

Б/Ж/У — 11.48/7.34/2.31

Ингредиенты:

  • брокколи 300 гр
  • куриная грудка 150 гр
  • сыр моцарелла 150 гр
  • яйца куриные 4 шт
  • лук зеленый 50 гр
  • соль, специи по вкусу

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
  3. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
  4. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зелёный лук.
  5. Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.
  6. Распределить яичную смесь равномерно.
  7. Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Источник 

Похожие записи

Добавить комментарий