Ингредиенты:

  • мука – 1 стакан
  • кефир – 1 стакан
  • яйцо – 2 шт.
  • масло растительное – 2-3 ст. л.
  • вода (кипяток) – 1 стакан
  • сода – на кончике ножа
  • соль и сахар по вкусу

 

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем до легкой пены, солим немного.
  2. Вливаем в яйца стакан кипятка и продолжаем взбивать.
  3. Затем добавляем стакан кефира и размешиваем.
  4. Муку просеиваем с содой и добавляем в яично-кефирную жидкость вместе с сахаром, растительным маслом, все хорошенько размешиваем.
  5. Выпекаем блинчики с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *