Ингредиенты:
- клубника
- киви
- сметана — 500 г.
- бисквит — 300 г.
- желатин — 3 столовые ложки
- сахар — 1 стакан
Приготовление:
- Заливаем желатин 1/2 стакана холодной воды и оставляем на полчаса набухать.
- Взбиваем сметану с сахаром.
- Ставим желатин на огонь и подогреваем до полного растворения (не доводить до кипения).
- Вводи тоненькой струйкой сметану в желатин, постоянно помешивая.
- Застилаем глубокую посуду пищевой пленкой и выкладываем на дно ягоды киви и клубники нарезанные на половинки, затем выкладываем кусочки бисквита, затем выкладываем слой ягод и ещё слой бисквита.
- Заливаем смесью желатина и сметаны и убираем на 2 часа в холодильник.
- Через 2 часа достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Приятного аппетита!
Читайте также:
- Торт на сковороде «светлана»
- Вот рецепт всех 5 самых легендарных советских тортов. ничего лучше нет до сих пор!
