Ингредиенты:

• баклажаны — 2 шт.
• сыр твердый — 50 г
• помидоры — 2 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• смесь пряных трав
• перец черный молотый
• масло оливковое

Приготовление:

1. Нарезаем тонкими кружочками помидоры и баклажаны.
2. Чеснок нарезаем крупными ломтиками.
3. Сыр нарезаем тонко.
4. Выкладываем все в форму для  запекания, чередуя овощи и сыр, посыпаем сверху чесноком, сухими травами и перцем, поливаем растительным маслом.
5. Запекаем при 200ºС в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:

• Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска
• 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке

Источник 

Подписаться