Мои родные в восторге! Не ожидала, что это будет так вкусно!
Мягкие и пышные блинчики на пиве.
Ингредиенты
1 стакан пива
1 стакан молока
2 чайные ложки сахара
2 яйца
1\2 чайной ложки соды или разрыхлителя
3 столовые ложки растительного масла
мука, сколько войдет
соль по вкусу
Рецепт приготовления
Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков.
Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем.
Тесто начнет пениться, так должно быть. Жарить, как обычные блины, с двух сторон.
Приятного аппетита!
источник optim1stka.ru
