Все мы, особенно дети, любим кушать и наслаждаться вкусными конфетами. Сегодня рынок услуг в сфере кондитерства предлагает очень широкий спектр товаров, так что на первый взгляд кажется что глаза не способны все увидеть.
Покупать конфеты или другие сладости это нормальное явление.
Например посмотрите какой большой выбор предлагает https://rovik.com.ua, компания, которая уже больше 10 лет на рынке.
Но к сожалению не все люди любят те конфеты, которые делаются на заводах или кондитерских фабриках.
Что же делать в таких ситуациях?
Сегодня наша редакция «Мир Интересного» расскажет вас один секретный рецепт, который вы точно будете передавать с поколения в поколение.
Такие вкусные конфетки вы не сможете найти ни в одном магазине со сладостями.
Говорят что если что-то сделанное своими руками, то оно по особенному вкусное.
Этот рецепт именно для тех людей которые никогда не покупает ничего в магазинах со сладостями. Но если вы даже любите сладкого и есть постоянным клиентом кондитерских магазинов, этот рецепт пригодится и вам.
На самом деле в нем нет никаких особенных ингредиентов, которые вы бы не могли найти в магазинах
Наверное даже у вас на кухне некоторые из них найдутся обязательно.
К стати, вам не нужно тратить очень много времени на приготовление этих чудо-конфет.
Приготовить их можно где-то за пол часа. Если у вас есть дети, вы также можете привлекать их в свою работу.
И так записывайте этот особенный рецепт:
Конфеты из сухого молока сделанные своими руками
Ингредиенты
Что нужно:
Молоко сухое 250 г
Сахар 300-350 г
Сливочное масло 100 г
Вода 100 мл
Какао-порошок 2-3 ст. л.
Кардамон 1 щеп.
Как приготовить:
Сначала нужно приготовить сироп.
Возьмите сотейник и растворите сахар в воде
Включите огонь и поставьте посуду на огонь, подождите пока закипит.
После того как сироп закипел,еще 7-10 минут пусть постоит на маленьком огне пока не станет густым.
После этого добавьте в уже почти готовый сироп немного сливочного масла и перемешайте все хорошенько.
Высыпьте сухое молоко в сироп при этом не переставая медленно помешивать его. Это нужно чтобы сухое молоко не стало комками.
Потом добавьте кардамон. Если нет кардамона тогда подойдет возможно корица или ваниль (это зависимо что у вас есть на кухне).
Поставьте все это в холодильник приблизительно на 30-40 минут.
После заберите с холодильника и начинайте творить. Из густой массы сделайте то что вам нравится, например слепите любую форму.
Спустя отведенное время посуду с заготовкой достаньте.
Потом эту форму обваляйте в какао.
Когда все будет готово вы смело можете поставить их в холодильник до 5 дней.
Конфеты обваляйте в кокосовой стружке.
автор Мир Интересного
