Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный.

 

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. л. соли
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 1 ч. л. соды

Для начинки:

  • 300 гр фарша
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
  2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
  4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
  5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Источник 

Похожие записи

Добавить комментарий