Для тех, кто не любит много времени проводить на кухне, а также для тех, у кого просто нет такой возможности, есть 3 отличных рецепта тортов. Не надо много времени и опыта. Главное — желание.
И вы наверняка удивите своими скрытыми кондитерскими талантами. Немного усилий и готовьтесь выслушивать комплименты.
1. Зефирный торт без выпечки
Ингредиенты:
- зефир — 300 г
- сливки — 250 г
- сахар — 100 г
- банан — 150 г
- киви — 150 г
- орехи — 100 г
- шоколад для украшения
Приготовление:
- Разрежьте каждый зефир по вдоль на 3 пласта. Это легко сделать, если окунать нож в кипяток.
- Выкладывайте слоями зефир и взбитые с сахаром сливки.
- Фрукты, шоколад, орехи перемежайте в соответствии с возможностями и вкусом.
- Два часа подержите свое произведение в холодильнике.
- Затем верхушку торта украсьте шоколадной стружкой или сиропом, а также можно добавить кусочки фруктов.
2. Торт из мороженого
Шикарный торт для лентяев!
Килограмм ванильного мороженого взбиваем миксером до размягчения, в конце добавляем охлажденную клубнику и продолжаем взбивать до однородного состояния. Выкладываем в форму на пергамент или фольгу, 2 часа охлаждаем в холодильнике.
Перед подачей украшаем сверху взбитыми сливками и ягодами.
Маленький секрет: резать на кусочки удобно горячим ножом.
3. Торт «Шоколадный» в микроволновке за 7 минут
Ингредиенты:
- мука — 140 г
- какао-порошок — 3 ст.л.
- яйца — 2 шт.
- разрыхлитель — 3 ч.л.
- сахарная пудра — 175 г
- ванилин — 0,5 г
- подсолнечное масло — 100 мл
- горячая вода — 100 мл
- шоколад — 100 г
- сливки — 100 г
Приготовление:
- Смешайте муку, какао, пудру и разрыхлитель.
- Взбейте до однородной консистенции яйца, масло, ванилин и воду.
- Смешайте полученные ингредиенты до теста без комков.
- А теперь на 7 минут при мощности 800 Вт отправляйте в микроволновку.
- Пока торт будет остывать, сделайте ганаш. Это легко: 2 минуты при 600 Вт растапливайте шоколад. Потом смешайте его со сливками.
- Дальнейший творческий процесс целиком в области вашей фантазии.
Приятного аппетита!