Пальчики оближете!

Начался сезон шашлыков. Но теперь не обязательно есть магазинный кетчуп, сделанный из непонятно-чего.

Вот рецепт простого, натурального и, главное, вкусного кетчупа, который у вас будут выпрашивать все гости.

Вам понадобится:

  • 3 кг помидоров;
  • 500 г яблок;
  • 250 г лука;
  • 50 г яблочного уксуса;
  • 1,5 столовые ложки соли;
  • 1,5 стакана сахара;
  • черный перец по вкусу;
  • чеснок по вкусу.

Очистите помидоры и яблоки. Сделайте то же самое с луком. Порежьте все кубиками и тушите до готовности.

Затем измельчите и уваривайте до желаемой плотности около часа. Добавьте соль, сахар, перец и яблочный уксус.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Похожие записи