Близится сезон ароматной, сочной и невероятно вкусной клубники. Ее любят все: от мала до велика. Мы с удовольствием уплетаем ее килограммами, печем пироги, заготавливаем варенье, варим компоты.
О том, насколько вкусна и полезна эта ягода, знают все. Но ты даже не подозреваешь, какой страшный секрет она таит под своими зелеными листиками! Эта искусительница может переносить яйца гельминтов и простейших. Посмотри, кто на ней живет!
Вредители клубники
ОСТОРОЖНО, КЛУБНИКА!
- Тля
Это гроза всех огородов и садов настигла и клубнику. Она высасывает соки из стеблей, листьев. Листочки клубничного куста скручиваются, а плоды не вызревают. Кроме прямого ущерба растению, тля переносит вирусные заболевания.
- Совка
Еще один враг — это гусеница совка. Она сгрызает всё на своем пути. Для борьбы с совкой огородники используют разнообразные химикаты, злоупотребление которыми очень вредит здоровью человека. Поэтому хорошо подумай, прежде чем кормить ребенка клубничкой с рынка.
- Клоп
Вредитель, от которого очень сложно избавится. Если ты видишь, что ягода кривая и покрытая бугорками, то будь уверен в том, что здесь поработал клоп.
- Цветочный трипс
Заграничная клубника из супермаркетов полна трипсов. Этот вредоносный организм массово заражает ягоды. Хоть с трипсом ведут активную борьбу и извлекают пораженную клубнику, но все же иногда она попадает на стол.
- Красный клещ
Самое опасное для клубники насекомое — красный клещ. Он уничтожает целые плантации и вывести этого вредителя очень сложно. Заметить его почти нереально даже с увеличительным стеклом. Только наблюдательные огородники вычисляют его по состоянию ягод и листьев.
Именно из-за этих вредителей любимая летняя ягода подвергается химической обработке. Пользы от такого продукта мало! Вот несколько рекомендаций, как выбрать клубнику, вкусную, и в то же время не вредную.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
- Вырастить клубнику в домашних условиях — труд кропотливый. Это занимает целых 44 дня! Натуральные ягоды обычно появляются на рынке в конце мая — начале июня. В ранней клубнике много пестицидов, да и вкусом она не порадует. А вот вкус и польза клубники с огорода невероятны!
- Ягоды должны быть равномерного темно-красного цвета без пятнышек. Не гонись за размером. Как правило, гигантский плод — показатель химикатов.
- Если клубника одинакового размера, на ощупь плотная, гладкая и резиновая, то она напичкана нитратами. Такой продукт покупать не стоит.
- Главный критерий при выборе этой ягоды — аромат. Перед запахом спелой клубники устоять невозможно!
Как же хочется спелых ягод, пропитанных солнцем, сочных… Тщательно выбирай клубнику, прежде чем она попадет к тебе на стол. Можно, конечно, попробовать вырастить ее в домашних условиях. Если же ты не готов к такому подвигу, надеюсь, наши советы будут кстати!
источник В КУРСЕ ЖИЗНИ
