Моя тетя их Болгарии научила меня его готовить!

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы.
  2. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
  3. Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной.
  4. Готовое тесто вливаем в форму для выпечки смазанную маслом.
  5. Готовим сметанный пирог в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, около 30 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Источник

Похожие записи

Добавить комментарий