Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
  • 0,5 ст. кефира
  • 3 ст. л. кунжута
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ч. л. молотой сладкой паприки
  • соль, перец – по вкусу
 

Приготовление:

  1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
  2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
  3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
  4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.
  5. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
  6. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Читайте также:

 

источник

 

Похожие записи

Добавить комментарий