На самом деле можно сделать это быстрее – за 3–4 минуты при помощи микроволновки и бумаги.
Заверните каждую картофелину в кожуре в бумагу, поставьте в микроволновку, включите её на полную мощность и оставьте на 3 минуты. Бумажная обёртка поможет оставить влагу внутри. Чем больше клубней в микроволновке, тем больше времени на варку потребуется.
После того как картофель дойдёт до готовности, просто снимите кожуру.
Картофель, приготовленный таким способом, отлично подойдёт для салатов или для быстрого ужина.