Рыба получается очень сочной и совсем не горчит. Пусть она с виду не такая симпатичная, как запеченная в маринаде, но по вкусу отменная.

Ингредиенты:

рыба

лаваш

сливочное масло

помидор

соль

Приготовление:

Лаваш смажьте мягким сливочным масло.

Рыбу нужно очистить, промыть, удалите плавники и голову.

Посолите рыбу и отправьте на лаваш.

В брюшко рыбу отправьте нарезанный помидор, заверните в лаваш и фольгу.

Выпекайте до готовности.

Приятного аппетита!!!