Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
- 0,5 ст. кефира
- 3 ст. л. кунжута
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч. л. молотой сладкой паприки
- соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
- Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
- Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
- Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.
- Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
- Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
- Бабушкин рецепт: налистники без муки с творогом. разлетаются мгновенно!
- Очень вкусные сырники. невероятная вкуснотища!