Бризоль из фарша. Это очень вкусно. Отличная идея для завтрака, простое и в то же время изысканное блюдо! Очень выручают, когда на пороге гости, и хочется на быструю руку приготовить что-то сытное, необычное и красивое!
Ингредиенты на 4 шт:
- яйца – 4 шт.
- молоко – 4 ст. л.
- соль – ¼ ч. л.
Для соуса:
- сметана – 100 гр.
- укроп – по вкусу
- чеснок – 1-2 зуб.
- соль- ¼ ч. л.
Для фарша:
- фарш — 300 гр.
- соль – 1/3 ч. л.
- чеснок – 3 зуб.
- перец черный – по вкусу
- огурец маринованный – 2 шт.
- растительное масло – для жарки
Подробный рецепт приготовления смотрите на видео ниже:
