Творожные блины

Обязательно приготовьте. Получаются на отлично!

Ингредиенты:

Мука — 250 грамм
Творог — 250 грамм
Яйца — 3 штук
Масло растительное — 5 ст. ложка
Молоко — 300 миллилитр
Сахар — 4 ст. ложка
Ванилин — 1 штук
Разрыхлитель — 10 грамм
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином.

Добавляем творог, перетираем его хорошенько вилкой. Можно миксером.

Просеять муку с разрыхлителем.

Половину творожной массы отливаем в миску.

Всыпаем в нее просеянную с разрыхлителем муку и перетираем муку с массой.

Получается густая, как крутое тесто масса.

В эту массу выливаем молок и оставшуюся половину яично-творожной массы.

Хорошенько вымешиваем. Получается жидкое тесто, как на блины.

Вливаем несколько ложек растительного масла, хорошенько все перемешиваем.

Печем как обычные блинчики на горячей сковородке.

Подаем с вареньем или медом.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *