Запечённая кукуруза

Сезон кукурузы совсем скоро будет в самом разгаре, а значит пора запасаться интересными рецептами ее приготовления. Предлагаем вам запечь в фольге кукурузу со сливочным маслом и чесноком. Получается невероятно вкусно! Безупречный пикантный аромат и нежный вкус, такая кукуруза понравится всем

Ингредиенты:

кукуруза в початках свежая 2 шт.;
масло сливочное 40 г;
перец чёрный молотый 1 щепотка;
петрушка свежая 3 веточки;
соль по вкусу;
чеснок 4 зубчика

Приготовление:

Начинаем готовить запечённую кукурузу по вкусному рецепту: подготавливаем все необходимые продукты, кукурузу чистим от листьев.
Чеснок очищаем и пропускаем его через пресс.
Петрушку моем и мелко режем.
В мисочку выкладываем размягченное сливочное масло, измельченные чеснок и зелень, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Всё хорошенько перемешиваем.
Выстилаем лист фольги, в середину выкладываем немного сливочного мала. Поверх кладём кукурузу и добавляем ещё немного сливочного масла и хорошо распределяем её по кукурузе. То же самое повторяем со второй кукурузой.
Заворачиваем плотно в фольгу и убираем в предварительно разогретую до 180C духовку на 40 минут.
Достаём готовую кукурузу, разворачиваем фольгу.
Ароматнейшая кукуруза по простому домашнему рецепту готова.

источник

Похожие записи